6 Cafés diferentões fora do Plano para você sair do Eixo!

O nosso quadradinho tem muita coisa legal para ser descoberta. Hoje reuni seis cafés diferentes fora do centro de Brasília, com alma e espírito próprios, que valem uma visita.

Moradores de Sobradinho, Águas Claras, Guará, SIA, Taguatinga e Samambaia agora não precisam ir ao plano se quiserem um café gostoso e espaço para se reunir com amigos, famílias, sócios ou pra ficar sozinho lendo um livro.

Dá uma olhada na minha nova lista! Pq já tem uma antiga rolando aqui onde mostro cafés com wi-fi com pra trabalhar de boa em Brasília. E se você tiver sugestões, deixa lá nos comentários.

Minimalize Café – Águas Claras

Esse é uma fofura. Fiz algumas reuniões lá. Tem bolinhos naturebas e kombuchás!!! Como não amar? Fica na avenida Araucárias, perto do Walmart. A Bia e o Dudu são os donos e sentiram a mesma falta que eu sentia quando morei em Águas Claras… Não tinha um café descolado pra estudar, ler, passar o tempo vendo a vida passar acompanhado de comidinhas e bebidinhas gostosas.

Por isso, eles primeiro foram atrás de capacitação. Fizeram vários cursos nas áreas de barista, empreendedorismo, fotografia e confeitaria. Depois de aprender sobre o negócio, deram as caras e abriram as portas do Minimalize.

O legal é que eles valorizam o mercado local, dando preferência a produtos de fornecedores do Distrito Federal. O café funciona de segunda a sexta, das 15h às 21h. Sábado e Domingo, das 09h às 19h.

Local: Avenida Araucárias, 4150. Águas Claras

Contato: 98612-8454

 Acorde 27 – Sobradinho

Estou escrevendo esse post aqui agora comendo cookies e tomando um cafezinho coado delícia. Ele é perfeito para fazer reuniões, ler um livro, trabalhar, estudar ou simplesmente passar o tempo tomando um café ou comendo umas comidinhas deliciosas.

Fica na quadra 8, ao lado do antigo Super Maia. É um local bem descolado, com uma decoração hipster, bem aconchegante. Lá tem delícias como bolo de cenoura com cobertura de chocolate, café especial, caldinhos, brownie e até cervejas artesanais.

O café é junto com uma escola de música! Tem aulas de terça a sábado e música ao vivo de quinta a domingo. Tem até um dia de microfone aberto, que qualquer um pode ir lá tocar e cantar. É aos domingos.

O mais legal é a história deste café. Ele foi inaugurado a pouco tempo por três jovens. O Marcondes Trindade e o Vinicius Correia, que têm 21 anos, e a Raquel Lamar, de 20 anos! Os meninos são da turma do Vai lá e faz.

Foram eles que colocaram a mão na massa para levantar boa parte da estrutura. Pintaram paredes, conseguiram doações dos paletes e tambores da decoração e até construíram o piso e móveis.

Endereço: Quadra 8 Bloco 19 Lote 01 (ao lado da praça Santos Dummond

Contato: 3257-8891

Acervo café

Essa dica quem me deu foi minha amiga Nathalia Oliveira, moradora do Guará e que sabe que eu amo cafés descolados. A decoração foi criada pelos próprios donos, com objetos e móveis garimpados em sites de artigos usados e até em ferros velhos.

Esse é bem o perfil que eu curto! A decoração é rústico-industrial, lindona. E o investimento que eles fizeram em bons cafés é incrível.

No Acervo você é convidado a descansar, a ver a vida passar com calma e relaxar. O café é um negócio familiar, tocado por mãe e filho que construíram o estabelecimento em um prédio comercial ali na E 40.

A mãe cuida das receitas das comidinhas e o filho dos cuidados com o café, que são todos coados para minha felicidade. Eles funcionam de terça à sexta, das 16h às 22h, sábado, a partir das 14h, e domingo, das 14h às 20h.

Endereço: Na QE 40, Bloco H, piso superior, Guará II.

Telefone: 99665-5588

Black Prime Café – Feira dos Importados

Essa dica é do Alexandre Zazelis, fotografo de Brasília que, assim como eu, ama descobrir novos cafés para poder produzir melhor. Ele trabalha ali perto e sempre que pode dá uma passadinha lá para tomar bons cafés.

E é mesmo estranho pensar num café especial dentro da Feira do Paraguai, aquele lugar tumultuado, cheio de gente, com vendedores te puxando pelos braços nos dias mais lotados.

Por isso mesmo, o Black Prime Café é conhecido por ser um oásis em meio àquele turbilhão que recebe em média 35 mil pessoas por dia. É um local, segundo o dono Jean Santiago, para o cliente da feira parar e descansar.

O estilo do café é aconchegante, com sofás no estilo botonê e prateleiras minimalistas. Pra melhorar comidinhas gostosas, como pão de queijo e waffles, dividem espaço com cafés especiais. Todos a preços bem mais em conta que o plano piloto.

Endereço: SIA, Trecho 7, Guará, Feira dos Importados

Contato: 99278-9999

Chocolate do Cerrado – Taguatinga

Este café foi indicado pela Pollyane Marques. Pelo nome a gente já imagina o que vai encontrar por lá… muito chocolate!!!! A loja foi montada há cinco anos por um casal que já trabalhava com esses tipos de produtos há mais de 20 anos.

Lá existem vários lugares para sentar. Tanto dentro d aloja, quando no pergolado lá fora, ao ar livre. A produção de bolos, doces e salgados fica exposta no balcão. O atendimento é feito todo lá, o cliente precisa escolher e pegar na hora. Só produtos da cozinha, como cuscuz e tapioca são levados à mesa.

A variedade deles é muito grande e tudo parece delicioso! Os preços também são mais em conta do que a maioria dos cafés desse tipo por aí. O interessante é que eles abrem de domingo a domingo. De 13h às 21h.  

Endereço: Qnl 2 Conjunto F Lote 17 – Taguatinga

Telefone: 3297-9016

Adorável Café – Águas Claras

Esse aqui foi indicação de duas queridas. A Ana Elisa Santana e a Manuela Araujo. As duas falaram com tanto amor desse lugar que preciso ir logo conhecer, até porque um dos pontos fortes dele é o Pão de Queijo!!! Eu sou tarada em Pão de Queijo.

O café foi montado por um casal de publicitários. É uma fofura só! Resultado de muita pesqiusa dos dois, aqui no Brasil e em outras partes do mundo. Tudo é tão bonito que é difícil sair de lá sem um foto no insta.

O cardápio conta sanduíches, torradas, pães e brioches. Os cafés são preparados no mais diversos métodos, pra todos os gostos. Tanto espresso, filtado, Hario V60, Prensa Francesa e Aeropress. Pra melhorar, tem chás!!! Muito amor!

O Café Adorável fica aberto de terça a sexta, das 14h às 21h e sábado e domingo das 9h às 18h. 

Endereço: Rua 25 sul, lote 30, loja 04, Edifício ParkStyle, Águas Claras

Contato: 3011-8527

Café da 101 – Água Claras

Se vocês não acharam esses cafés diferentões o suficiente…. Tem bônus! E já aviso logo que pessoas recatadas e do lar não vão curtir esse café. Isso porque o café que tem vários ETs na porta e desenhos que sugerem o uso de ervas para ter contato com tais seres. Eu fui visitar um amigo lá na quadra e dei de cara com esse café. Estacionei na frente e morri de rir com aquele bando de ETzinho verde de todos os tamanhos por todos os cantos, inclusive na entrada.

Lá dentro, o cardápio inclui bons cafés, bolos e uma infinidade de equipamentos e produtos pra quem fuma. O local é um café e tabacaria. Também vende roupas e acessórios. É um local bem curioso para quem quer fugir da mesmice! Funciona de segunda a sexta de 11h às 22h. Sábado de 11h até 00h.

Endereço: Quadra 101 de Águas Claras. Vista Shopping.

É isso, galera! Vamos aproveitar melhor tudo que o DF tem pra oferecer e sair da mesmice. Se tiver alguma sugestão, coloca nos comentários. E aqui no blog você encontra muuuuuuita coisa legal de Brasília! Dá uma olhada!!!!