Alimentação

Juro que eu não imaginava tanta gostosura num mesmo lugar. Desde que eu coloquei os pés em Paracatu descobri um universo de novos sabores e misturas. Hoje, divido com vocês alguns dos…

Hoje cedo o Leandro e eu fomos caminhar aqui perto de casa. No caminho de volta, passamos por uma pracinha deserta, com banquinhos, árvores e um lindo gramado. Lembrei de algo que…

Olha… eu já tentei com uva passa, com trocas diárias no potinho, com doação de amigos… mas a única forma que eu conseguir fazer meu fermento de pão artesanal foi com o…

Eu aaaammmoooo esse pão. Ele é mais elástico, versátil, tem um sabor amanteigado que é dos deuses! A primeira vez que comi foi no.. Japão! Pois é… O Naan é amado por…

Chalés aconchegantes, trilhas espetaculares para qualquer idade, comidinhas saborosas com ingredientes frescos do local, uma piscina aquecida com vista linda e uma biblioteca que dá vontade de devorar! Tudo isso DENTRO do…

Sim… Queijo e Vinhos made in Brasil no nosso quadradinho. Nada de vinhos e queijos franceses, chilenos ou italianos. O Brasil tem uma fabricação de queijos e vinhos surpreendentes e que agora…

Assim que me mudei para Barra da Tijuca, fiz questão de conhecer as feiras desse bairro. A primeira que conheci e me encantei, foi a Feira da Praça do Ó! Escrevi sobre…

Acabei de chegar de um bate e volta só para comer uma pamonha, um pastel e um bolo de mandioca lá em São Gabriel. O vilarejo é muito pequeno, mas é uma…

Esse pão foi um invencionice quando sobrou purê de batata-doce roxa e eu não sabia  o que fazer com ela. Joguei no pão, mexi um pouco e deu no que deu! Um…

Não tá fácil pra ninguém, né? Essa semana ouvi de quase todos meus amigos e familiares que eles estão à beira de um ataque de nervos. Eu mesma, que estava lidando bem…