Alimentação

Foi um daqueles dias deliciosos! Céu azul, estrada boa, lugar tranquilo, uma recepção que te faz sentir em casa e um mundaréu de…. MIRTILOS! Hoje compartilho como foi meu passeio rural perto…

Essa semana aproveitei que meu sogros estavam aqui em casa para tirar um cacho de banana gigantesco que estava há um bom tempo na bananeira. Quando contamos, tinha mais de 200 bananas…

Antes de mais nada, quero dizer que sou a louca da tapioca. Cresci comendo biju (que era como nós chamávamos tapioca. Só que tapioca não é a coisa mais saudável do mundo……

Pensa na minha alegria ao achar uma planta para acabar minha dor nos rins que custa 5 reais!!! Pois é…. Há milênios eu buscava um remédio natural ou chá que acabasse com…

Juro que eu não imaginava tanta gostosura num mesmo lugar. Desde que eu coloquei os pés em Paracatu descobri um universo de novos sabores e misturas. Hoje, divido com vocês alguns dos…

Hoje cedo o Leandro e eu fomos caminhar aqui perto de casa. No caminho de volta, passamos por uma pracinha deserta, com banquinhos, árvores e um lindo gramado. Lembrei de algo que…

Olha… eu já tentei com uva passa, com trocas diárias no potinho, com doação de amigos… mas a única forma que eu conseguir fazer meu fermento de pão artesanal foi com o…

Eu aaaammmoooo esse pão. Ele é mais elástico, versátil, tem um sabor amanteigado que é dos deuses! A primeira vez que comi foi no.. Japão! Pois é… O Naan é amado por…

Chalés aconchegantes, trilhas espetaculares para qualquer idade, comidinhas saborosas com ingredientes frescos do local, uma piscina aquecida com vista linda e uma biblioteca que dá vontade de devorar! Tudo isso DENTRO do…

Sim… Queijo e Vinhos made in Brasil no nosso quadradinho. Nada de vinhos e queijos franceses, chilenos ou italianos. O Brasil tem uma fabricação de queijos e vinhos surpreendentes e que agora…