Café produzido exclusivamente por mulheres, Granola de Tapioca do Pará, Biscoito de polvilho com receita centenária do Tocantins… Imagine todo mês chegar na sua casa, produtos deliciosos e únicos, como esses, de pequenos produtores e da agricultura familiar. É pra ser apaixonar com o Brasil na Caixa! O clube de assinatura mais legal que já vi até agora.
Todo mês o assinante recebe em casa de 6 a 9 produtos de diferentes regiões do Brasil. São produtos típicos da culinária brasileira e que ajudem na preservação ambiental do local onde são produzidos. Além de darem origem a receitas maravilhosas que testei aqui no blog!
O foco principal do Brasil na Caixa são produtos in natura, minimamente processados. O assinante do clube poderá conhecer, por exemplo, mel de abelha nativa, queijos crus, manteiga artesanal, café, chocolate, castanhas diversas, bebidas típicas e especiarias produzidas em todo o Brasil.
O que veio na minha caixa
Nesta primeira edição, por exemplo, eu recebi Cacau 100% da Cooperativa de Serviços Sustentáveis da Bahia, Mel nativo da iniciativa Adote uma abelha e um molho de tomate com pimenta rosa feito por um chef alagoano defensor da “comida raiz”. Recebi a caixa quinta, mas fiz questão de provar tudo antes de escrever. Foi um produto mais gostoso que o outro!
Outro item que chegou, o biscoito artesanal Amor Perfeito é uma iguaria! Ele tem o formato de coroa e é feito há mais de 100 anos no sudeste do Tocatins. O que chegou na minha mão foi feito no quintal da casa da doceira Tia Naninha. Ele é produzido todo na gamela de madeira!!!
Todo mês a seleção muda, oferecendo itens de safra, frescos e de alta qualidade. A ideia é que um time de curadores descubra produtos saborosos pelo Brasil para compartilhar com os assinantes. Esses produtos passam por uma seleção que envolve não só sabor, mas todos os cuidados com a saúde.
Como assinar o Brasil na Caixa
Os planos de assinatura vão de acordo com a quantidade de itens que gostaria de receber mensalmente em sua casa ou sua empresa. O interessado pode adquirir também uma caixa avulsa. Sendo disponíveis para todo o Brasil.
A Caixa Brasil de 6 produtos custa 179 reais e vem sempre um brinde junto. Nesta edição veio um que eu estava precisando demaaaaaaais!!! Chegou um coador de café individual feito pelo pessoal da Art Design, de Minas Gerais. Quem me segue no @Babilins sabe que eu até tentei costurar um pra mim, mas deu muito errado. Esse me salvou!
A caixa Biomas vem os 6 produtos da outra, mais 3 surpresas! Ela custa 199 reais. E tem ainda a caixa avulsa. Essa é legal para você dar de presente para alguém! Ela custa 189 reais. E diferente de alguns clubes de assinatura, neste, o frete está incluso!
O projeto é uma iniciativa do chef e pesquisador brasiliense Luiz Camargo. Para saber mais, só entrar no site www.brasilnacaixa.com.br ou no insta @brasilnacaixa
1 comentário
Assinei. Achei bem interessante. Já recebi o meu. Todos gostaram aqui em casa. Os produtos são muito saborosos.