Comida Natureba

Na minha busca por reduzir o consumo de produtos animais, tenho aproveitado para conhecer novos restaurantes veganos em Brasília. E a meta é variar mesmo! Desde salgadinhos e docinhos a comidinhas japonesas…

Sempre achei muito legal aqueles passeios de coleta e aprendizado sobre cogumelos que via na Europa e Estados Unidos. Como sou apaixonada por trilhas, sempre me deparei com várias espécies bem curiosas…

Juro que eu não imaginava tanta gostosura num mesmo lugar. Desde que eu coloquei os pés em Paracatu descobri um universo de novos sabores e misturas. Hoje, divido com vocês alguns dos…

Comprar frutas e verduras, definitivamente, não é minha prioridade quando eu vou à Ceasa aos sábados. Vou mesmo é ver gente do bem, descobrir novos sabores, tomar café da manhã com gostosuras, me cuidar…

Café produzido exclusivamente por mulheres, Granola de Tapioca do Pará, Biscoito de polvilho com receita centenária do Tocantins… Imagine todo mês chegar na sua casa, produtos deliciosos e únicos, como esses, de…

Imagine andar por longos parreirais, escolhendo seus cachos de uva e colhendo na hora para comer ali mesmo ou levar pra casa…  Tudo isso com uma belíssima paisagem verde ao redor. Estamos…

Hoje fui numa das padoca do meu coração e a dona, a Ludmila Espíndola, me falou dessa bebida incrível: o Switchel.  É uma daquelas bebidinhas fermentadas que são revitalizantes, anti-inflamatórias e refrescantes!!! …

Se tem um negócio que eu amo, é açaí! Se eu pudesse tomava todo dia, mas acontece que muitos deles são uma bomba de açúcar e xarope. Como tenho reduzido o doce,…

A receita que fiz é ótima para veganos, não leva leite ou ovo. O pão fica fofinho e é super rápido! Eu fiz meia receira e deu uma forma de pão e mais um pouqinho pra fazer enroladinhos de chocolate. Também coloquei mais farinha normal que a integral. Experimenta e me conta depois o que achou!

Hoje é dia de compartilhar um receita muito legal que peguei com a Jemima Andrade. Ela publicou a receita num grupo de WhatsApp de comida saudáveis e veganas que participo. A ideia…